Insalata di riso fuori frigo: quando va buttata
Con il caldo insalata di riso, pasta fredda e piatti pronti non possono restare ore fuori frigo: ecco quando scartarli…
Tag: sicurezza alimentare
Frigo pieno d’estate: il freddo non basta
Con la Giornata mondiale della sicurezza alimentare, ecco perché in estate il frigorifero non basta: temperatura, ordine e separazione contano…
Richiami alimentari, il controllo sul lotto che molti fanno troppo tardi
Un richiamo alimentare non riguarda sempre tutto il marchio: il dato decisivo è il lotto. Ecco cosa controllare prima di…